На первом и втором курсах студенты получают универсальную общеобразовательную и базовую профессиональную подготовку, изучая дисциплины общего цикла, иностранные языки, математику, информатику, основы безопасности, а также ключевые вводные курсы по экономике, праву, менеджменту и сервисной деятельности в сфере туризма и гостеприимства.
На старших курсах происходит профессиональная специализация. Студенты углублённо изучают технологии туроператорской, турагентской и экскурсионной деятельности, а также организацию питания, а также осваивают организацию всех служб гостиницы, маркетинг и профессиональное администрирование отеля.